Luftmengenberechnung für Ablufthaube: Formel, Unterdruck & Zuluft-Lösungen?
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Luftmengenberechnung für Ablufthaube: Formel, Unterdruck & Zuluft-Lösungen?

Vielen Dank Herr Richter und Herr Dühlmeyer,
allerdings ist mir noch ein wenig unklar, wie eine solche Berechnung aussehen sollte.
Oder anders gesagt  -  das erscheint mir fast zu komplizietr, da:
1.) Der maximale Luftmengenverbrauch von Holzherd, Gasherd und
Gaskochstelle bekannt sein muss.
2.) Der maximale Luftmengenausstoß der Abzugshaube (OK, das sollte kein Problem sein).
3.) Die maximale Zuluftmenge bzw. der sich daraus ergebende
Unterdruck bei maximaler Dunsthaubenstufe. Hierfür müssten ganz
genau die Ritzen aller Türen, Fenster etc. der Etagen mit eingerechnet werden ...
=> Mit Verlaub, aber das halte ich fast für unmöglich zu berechnen.
Die (vielleicht dumme) Frage, die sich mir stellt ist wie folgt:
Wenn die ZU- und Abluft (Zuluft, Abluft) Öffnung des Mauerkasten gleich groß sind, dann KANN doch die Ablufthaube theoretisch keinen Unterdruck erzeugen oder? Oder habe ich einen Denkfehler?
Gruß / Jens
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    Sicherheitshinweise

    🔴 Kritisch: Unzureichende Zuluft bei Betrieb einer Ablufthaube kann zu gefährlichem Unterdruck führen, der die Funktion von Gasthermen und anderen Feuerstätten beeinträchtigen kann.

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    Um die Luftmengenberechnung für eine Ablufthaube durchzuführen und Unterdruck zu vermeiden, sind folgende Aspekte wichtig:

    • Luftmengenbedarf: Ermitteln Sie den maximalen Luftmengenverbrauch von Holzherd, Gasherd und Gaskochstelle.
    • Ablufthaubenleistung: Die Ablufthaube muss in der Lage sein, diese Luftmenge abzuführen. Achten Sie auf die verschiedenen Dunsthaubenstufen.
    • Zuluft: Stellen Sie sicher, dass ausreichend Zuluft vorhanden ist, um den Unterdruck auszugleichen. Dies kann durch einen Mauerkasten oder geöffnete Fenster und Türen erfolgen.
    • Berechnung: Die genaue Berechnung kann komplex sein, da Ritzen, Türen, Fenster und Etagen berücksichtigt werden müssen.

    🔴 Gefahr: Ein zu hoher Unterdruck kann gesundheitsschädliche Auswirkungen haben und die Funktion von Feuerstätten beeinträchtigen.

    👉 Handlungsempfehlung: Lassen Sie die Luftmengenberechnung von einem Fachmann (z.B. einem Lüftungsbauer oder Energieberater) durchführen, um sicherzustellen, dass alle relevanten Faktoren berücksichtigt werden und keine Gefahren entstehen.

    📖 Wichtige Begriffe kurz erklärt

    Ablufthaube
    Eine Ablufthaube ist ein Gerät, das über dem Kochfeld installiert wird und dazu dient, Küchendünste, Gerüche und Feuchtigkeit abzusaugen und nach außen abzuleiten. Sie wird auch Dunstabzugshaube genannt. Verwandte Begriffe: Umlufthaube, Mauerkasten, Luftmenge.
    Unterdruck
    Unterdruck entsteht, wenn in einem Raum weniger Luft vorhanden ist als außerhalb. Dies kann durch den Betrieb einer Ablufthaube entstehen, wenn nicht ausreichend Zuluft nachströmen kann. Verwandte Begriffe: Zuluft, Luftdruck, Mauerkasten.
    Zuluft
    Zuluft ist die Luft, die in einen Raum nachströmt, um den durch Abluft entstehenden Unterdruck auszugleichen. Sie kann durch geöffnete Fenster, Türen oder einen Mauerkasten zugeführt werden. Verwandte Begriffe: Abluft, Unterdruck, Mauerkasten.
    Mauerkasten
    Ein Mauerkasten ist ein Bauelement, das in die Außenwand eingebaut wird und eine kontrollierte Zuluftzufuhr ermöglicht. Er kann manuell oder automatisch gesteuert werden. Verwandte Begriffe: Zuluft, Ablufthaube, Unterdruck.
    Luftmenge
    Die Luftmenge ist das Volumen an Luft, das in einer bestimmten Zeit bewegt wird. Bei Ablufthauben wird die Luftmenge in Kubikmetern pro Stunde (m³/h) angegeben. Verwandte Begriffe: Abluft, Zuluft, Unterdruck.
    Dunsthaubenstufe
    Die Dunsthaubenstufe bezeichnet die Leistungsstufe einer Dunstabzugshaube, die die Intensität der Luftabsaugung reguliert. Höhere Stufen saugen mehr Luft ab, verbrauchen aber auch mehr Energie. Verwandte Begriffe: Ablufthaube, Luftmenge, Leistungsaufnahme.
    Feuerstätte
    Eine Feuerstätte ist eine Anlage, in der durch Verbrennung Wärme erzeugt wird, z.B. ein Kaminofen, eine Gastherme oder ein Heizkessel. Bei Betrieb einer Ablufthaube muss sichergestellt sein, dass die Abgase der Feuerstätte ordnungsgemäß abziehen können. Verwandte Begriffe: Abgas, Unterdruck, Verbrennung.

    ❓ Häufige Fragen (FAQ)

    1. Wie berechne ich die benötigte Luftmenge für meine Ablufthaube?
      Die benötigte Luftmenge hängt von der Größe der Küche und der Leistung des Kochfelds ab. Als Faustregel gilt: Raumvolumen der Küche (Länge x Breite x Höhe) multipliziert mit einem Faktor zwischen 6 und 12 (je nach Kochgewohnheiten). Das Ergebnis ist die benötigte Luftmenge in Kubikmetern pro Stunde (m³/h).
    2. Was ist Unterdruck und warum ist er gefährlich?
      Unterdruck entsteht, wenn mehr Luft aus einem Raum abgeführt wird, als nachströmen kann. Dies kann dazu führen, dass Abgase von Feuerstätten (z.B. Gasthermen) nicht mehr ordnungsgemäß abziehen und in den Wohnraum gelangen, was lebensgefährlich sein kann.
    3. Wie kann ich Unterdruck vermeiden?
      Die einfachste Möglichkeit, Unterdruck zu vermeiden, ist das Öffnen eines Fensters oder einer Tür während des Betriebs der Ablufthaube. Alternativ kann ein Mauerkasten mit automatischer Zuluftsteuerung eingebaut werden, der bei Bedarf automatisch Zuluft zuführt.
    4. Was ist ein Mauerkasten und wie funktioniert er?
      Ein Mauerkasten ist ein Bauelement, das in die Außenwand eingebaut wird und eine kontrollierte Zuluftzufuhr ermöglicht. Es gibt verschiedene Ausführungen, z.B. mit automatischer Steuerung, die sich an der Leistung der Ablufthaube orientiert.
    5. Kann ich eine Ablufthaube auch ohne Mauerkasten betreiben?
      Ja, aber nur wenn sichergestellt ist, dass ausreichend Zuluft vorhanden ist, z.B. durch geöffnete Fenster oder Türen. Andernfalls kann es zu Unterdruck kommen.
    6. Was ist der Unterschied zwischen Abluft- und Umlufthauben?
      Ablufthauben leiten die Küchendünste nach außen ab, während Umlufthauben die Luft filtern und wieder in den Raum zurückführen. Umlufthauben benötigen keinen Mauerkasten, sind aber weniger effektiv bei der Beseitigung von Gerüchen und Feuchtigkeit.
    7. Welche Normen sind bei der Installation einer Ablufthaube zu beachten?
      Bei der Installation einer Ablufthaube sind verschiedene Normen zu beachten, z.B. die DINAbk. 18017-3 (Lüftung von Bädern und Toilettenräumen ohne Fenster) und die Feuerungsverordnung des jeweiligen Bundeslandes.
    8. Was muss ich bei der Auswahl einer Ablufthaube beachten?
      Bei der Auswahl einer Ablufthaube sollten Sie auf die Größe der Küche, die Leistung des Kochfelds, den Geräuschpegel und die Energieeffizienz achten. Außerdem ist es wichtig, dass die Ablufthaube über eine ausreichende Anzahl von Leistungsstufen verfügt.

    🔗 Verwandte Themen

    • Ablufthaube nachträglich einbauen
      Informationen zu den baulichen Voraussetzungen und Kosten für den nachträglichen Einbau einer Ablufthaube.
    • Umlufthaube vs. Ablufthaube
      Vergleich der Vor- und Nachteile von Umluft- und Ablufthauben in Bezug auf Effizienz, Kosten und Installation.
    • Mauerkasten mit Wärmerückgewinnung
      Informationen zu Mauerkästen, die die Zuluft vorwärmen und so Energie sparen.
    • Unterdruckmessung in Wohnräumen
      Wie man Unterdruck in Wohnräumen misst und welche Maßnahmen ergriffen werden können.
    • Lüftungskonzept für Neubau
      Planung eines umfassenden Lüftungskonzepts für Neubauten, um eine gesunde Raumluftqualität sicherzustellen.

  2. Ablufthaube: Unterdruck durch fehlende Zuluft – Erklärung!

    Jau ...
    Werter Fragesteller
    Drehen Sie mal einen Wasserhahn groß auf und stellen Sie einen Eimer drunter, der ein Loch in der Größe des Perlators hat.
    Wie schnell, glauben Sie, haben Sie nasse Füße? 😉.
    Selbes Prinzip bei der Haube. Der Motor presst die Luft raus, aber ein Motor für "rein" fehlt. Also entsteht ein Unterdruck, der überall da, wo "Nachströmöffnungen" sind Gase herholt. Und zählt der Spalt unter der Tür ebenso wie der Schornstein des Herds. Nur dass da auch giftige Gase, evtl. sogar zündfähige Gasgemische in die Küche gesaugt werden.
    Berechnen kann man das. Nur werden Türritzen und ähnliches nicht berücksichtigt und bilden eine stille Reserve.
    Aber ich sehe sonst  -  leider  -  keinen Weg, den Schornsteinfeger vom Fensterschalter abzubringen. Außer es gäbe Lüftermotore  -  evtl. extern, die ein Zu- und ein Abluftgebläse auf der selben Welle  -  also mit gleicher Fördermenge  -  betrieben.

  3. Schornsteinfeger-Besuch: Ablufthaube & Zuluft – Kommentar folgt

    Morgen kommt der "Schornsteinfeger"
    ... und ich werde ihn eingehend befragen und wenn gewünscht
    seine Kommentare mitteilen.
    (Das mit dem überlaufenden Eimer war ein gutes Beispiel ... Physik mal anschaulich 🙂

  4. Ablufthaube: Schornsteinfeger bestätigt – Fensterschalter nötig!

    Der Schornsteinfeger war da
    Hallo Herr Dühlmeyer,
    zur Information:
    Also der (nette) Herr in Schwarz war bei uns.
    Er hat im Grunde alles bestätigt, was Sie gesagt haben.
    Also geht im Grunde nichts ohne diese blöden Fensterschalter.
    Auf eine Vorabberechnung lässt er sich NICHT ein. Aus dem Grunde,
    dass die Erfahrung zeigt, dass solche Systeme immer mal funktionieren oder eben nicht; man müsste es probieren, anders geht es nicht.
    Also er sagt: "Wenn Sie vorab Sicherheit haben wollen, dann
    müssen Sie entweder damit leben, nur mit offenem Fenster die Dunstabzugshaube zu benutzen, auch bei -30 °C, oder Sie leben mit Umluftbetrieb, dann braucht gar nichts genehmigt zu werden und die Kosten senken sich erheblich (kein Mauerkasten, kein Kanal etc.) ".
    Wenn man das alles bedenkt, spricht dies eigentlich für einen Umluftbetrieb.
    Gibt es diesbezüglich erheblich negative Erfahrung?
    MfG
    Jens

  5. Ablufthaube: Umluftbetrieb – Kosten & Feuchtigkeitsprobleme

    Umluftbetrieb ...
    Werter Fragesteller
    benötigt in regelmäßigen Abständen neue Aktivkohlefilter. Kostenersparnis wird also aufgefressen. Und er schafft den Wasserdampf nicht aus dem Haus  -  den Mief auch nur zum Teil.

  6. Ablufthaube: Lösung – Abluft mit Zuluft & Wärmetauscher?

    DAHn mit Ab- und Zuluft (Abluft, Zuluft)?
    Hallo Herr Dühlmeyer (und alle) ,
    also dann wäre doch folgendes die Lösung dieses (und auch
    anderer Probleme):
    Ein Abzugshaube mit Doppelbetrieb, also eine, die die Luft
    nach draußen führt, aber gleichzeitig genau die gleiche Menge
    Luft auch wieder einbläst. Eventuell sogar über einen
    Wärmetauscher. Das wär doch die Lösung, auch z.B. für Häuser
    mit Lüftungssystemen.
    Nur  -  eine solche Haube habe ich noch nie gesehen ...
    Hat jemand eine Ahnung, ob es so etwas gibt?
    Danke & Gruß / Jens

  7. Lüftung: Kontrollierte Wohnraumlüftung mit Wärmerückgewinnung

    Gibt es alles ...
    Werter Fragesteller
    Und zwar als kontrollierte Lüftung mit WRG. Mal im Lüftungsforum suchen.
  8. 📌 Zusammenfassung der Diskussionsbeiträge - Stand: 14.01.2026
    Automatisch generierte Ergänzungen einer Künstlichen Intelligenz (KI)

    📌 Zusammenfassung der Diskussionsbeiträge - Stand: 14.01.2026

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    Luftmengenberechnung für Ablufthaube: Unterdruck & Zuluft

    💡 Kernaussagen: Die Diskussion dreht sich um die korrekte Luftmengenberechnung für Ablufthauben, die Vermeidung von Unterdruck und die verschiedenen Optionen zur Zuluft. Der Schornsteinfeger spielt eine wichtige Rolle bei der Genehmigung von Abluftsystemen. Umluftbetrieb ist eine Alternative, aber mit Nachteilen verbunden. Eine ideale Lösung wäre eine Ablufthaube mit integrierter Zuluft und Wärmetauscher.

    ⚠️️ Wichtiger Hinweis: Laut Ablufthaube: Schornsteinfeger bestätigt – Fensterschalter nötig! sind Fensterschalter oft notwendig, um den Betrieb einer Ablufthaube zu gewährleisten. Eine Vorabberechnung ist nicht immer möglich, da die Funktionalität von verschiedenen Faktoren abhängt.

    💰 Kosten: Der Beitrag Ablufthaube: Umluftbetrieb – Kosten & Feuchtigkeitsprobleme weist darauf hin, dass Umlufthauben regelmäßige Kosten für Aktivkohlefilter verursachen und Feuchtigkeitsprobleme nicht vollständig beseitigen.

    🔧 Praktische Umsetzung: Um Unterdruck zu vermeiden, muss für ausreichende Zuluft gesorgt werden. Dies kann durch Fensterschalter oder Mauerkästen erfolgen. Eine kontrollierte Wohnraumlüftung mit Wärmerückgewinnung (WRG), wie im Beitrag Lüftung: Kontrollierte Wohnraumlüftung mit Wärmerückgewinnung erwähnt, stellt eine umfassendere Lösung dar.

    👉 Handlungsempfehlung: Kontaktieren Sie einen Schornsteinfeger, um die spezifischen Anforderungen für Ihr Abluftsystem zu klären. Prüfen Sie die Option einer Ablufthaube mit Zuluft oder einer kontrollierten Wohnraumlüftung, wie im Beitrag Ablufthaube: Lösung – Abluft mit Zuluft & Wärmetauscher? vorgeschlagen.

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